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旅游美食

东朗镇2018年第一批朝天椒【小米辣】上市 。

东朗镇2018年第一批朝天椒【小米辣】上市朝天椒是从江县东朗镇种植了上千年的地方传统品种,因果实朝天故名朝天椒,是辣椒变种,属茄科辣椒属多年生半木质性植物,常作一年生栽培。其株高30厘米至60厘米,分枝多、茎直立,单叶互生。花朵呈白色,开花....

更新时间:2018-08-14 05:31:10热度:15

天下辣椒第一镇——东朗

原题: 东朗火红“朝天辣”助推脱贫攻坚取得胜利 丰收,这是农民最想听到的也最想看到的,每年的丰收,都是一年来辛勤劳作的最好回报,洋溢的笑容是对丰收最直接的肯定。东朗地处从江西北部山区,海拔较高,常年云雾缭绕,这有利的气候环境和地形特别适合....

更新时间:2018-03-14 19:20:43热度:116

本地的腌肉

侗族过春节家家户户都杀年猪,将吃不完的猪肉砍下,洗净,剔去大骨,切成三指宽五寸长的肉坨,伴上适量的盐和酒放入盆里浸泡三至四小时,然后用炒熟的花椒、辣椒面和糯米饭伴成腌糟,将肉与糟一层层地放人腌桶内密封:两月后即可开桶取用。>....

更新时间:2017-10-24 18:30:50热度:91

今年你吃过吗?

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更新时间:2017-07-28 22:59:05热度:39

谁告诉我什么味道

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更新时间:2017-07-23 23:54:29热度:27

榕江第一道菜你都不知道我无法嘎

没有我们做不到只有你想不到哈哈吹>....

更新时间:2017-07-23 11:14:37热度:21

来榕江让你吃到___绿色健康食品

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更新时间:2017-07-23 10:33:28热度:26

黔东南特产——榕江西瓜

“榕江西瓜包开”,是贵阳人对榕江西瓜的赞誉,也是消费者赐给榕江西瓜的精典广告词。 榕江位于贵州东南部,都柳江上游>....

更新时间:2017-07-22 21:12:26热度:59

月亮山香猪

在贵州省榕江县月亮山,有一微型猪种,其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪。小香猪与其他猪种不同,它是在特>....

更新时间:2017-07-22 21:10:14热度:10

黔东南特产——榕江羊瘪

“羊瘪“,一个奇怪的名字。不知者以为又是牛鞭、羊鞭一类的壮阳美食,其实不然。羊瘪是榕江县的一种美味,侗、苗、等少数民族款待宾客的佳肴。宰杀香羊之后,将羊肚、小肠内正在消化或已经消化的食物滤取绿色的液体,以花椒、生姜、芫荽、桔皮、大蒜、朝天辣....

更新时间:2017-07-22 21:08:33热度:20

榕江特产——榕江卷粉

榕江卷粉的制作方法并不复杂,但配料十分讲究。将瘦肉、窝笋、干豆腐等分别切为小四方块,炒熟备用。先从粉盘上剥下来的圆盘粉,平铺于桌上,根据需要,从中划破成若干小块“三角”形,然后用汤勺把配料舀放到粉片内,包裹起来,成一小长形圆筒状,便成了卷粉....

更新时间:2017-07-22 21:06:56热度:8

榕江特产——榕江葛根

榕江葛根是贵州黔东南州榕江县....

更新时间:2017-07-22 21:04:13热度:9

榕江特产——塔石香羊

榕江县塔石香羊属地方名特优山羊品种。香羊是在洁净的自然生态环境下,经过长期的自然选育繁衍而育成。具有早熟、抗病力强、适应性广、繁殖力高、耐粗饲、膻味轻、肉味鲜美等特点。香羊饲养粗放,食性广。主要以放牧为主,让羊只在野外自由采食各种牧草和植物....

更新时间:2017-07-22 21:02:20热度:6

黔东南特产——从江香猪

从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种,具有体型矮小、肉质细嫩、基因纯合、纯净无污染等特点,被为国家二级珍稀保护畜种。1995年在北京首届“百家中国特产之乡”命名暨宣传活动会上,我县所在的黔东南自治州被命名....

更新时间:2017-07-22 20:59:41热度:1

黔东南特产——从江椪柑

椪柑被誉为“远东柑桔之王”。其味酸甜适中,食后味浓甜,花渣爽口,糖酸比值高达15-24:1,含维生素和胡萝卜素等多种营养成分,可食率高,一般单果重120-140G,果蒂具放射沟,果形高桩或扁圆,以高桩形为佳,其果形指数为0.8-1,皮橙红或....

更新时间:2017-07-22 20:57:13热度:9

榕江特产——锡利贡米

榕江锡利贡米来源于榕江县传统优质常规稻“锡利油粘”。由于清香可口,品质极佳,稻株(苗)、稻穗、米饭均弥漫香气,当地俗称“香稻”、“香米”,有“一家煮饭十家香,一寨煮饭香十里”之美誉。当地百姓多用于产妇、婴幼儿和老弱病人滋补膳食。 锡利贡米品....

更新时间:2017-07-22 20:54:27热度:3

东朗朝天辣

主要栽培朝天辣技术如下:一、选茬及整地小辣椒喜温好光,对外界条件反应敏感,忌旱怕涝,要选保水、保肥、排灌条件较好的地块种植。因此地块应选择水源近、土壤肥沃、排灌良好、疏松透气、前茬3~5年没有种过茄果....

更新时间:2017-07-21 00:54:05热度:13