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东朗镇2018年第一批朝天椒【小米辣】上市
朝天椒是从江县东朗镇种植了上千年的地方传统品种,因果实朝天故名朝天椒,是辣椒变种,属茄科辣椒属多年生半木质性植物,常作一年生栽培。其株高30厘米至60厘米,分枝多、茎直立,单叶互生。花朵呈白色,开花期5月初至7月底,果实细小朝天簇生于枝端,一般长为5至8厘米,农历8月下旬至9月中旬为成熟采收期,自然晾晒干后可储藏一年时间。经相关部门测定,这里生产的朝天椒每100克鲜果含76.87毫克维生素C、还原糖1.64克、干物质13.8克等,还富含多种利于人体健康的矿物质元素。
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